Tender chargé de plateaux de fruits de mer devant un superyacht en rade de Villefranche
Camion de livraison réfrigéré La Pescheria
La Pescheria — Yacht Provisioning Côte d’Azur

Yacht provisioning à Villefranche-sur-Mer

Livraison au tender dans l’une des plus belles rades de Méditerranée, chaîne du froid continue.

La rade de Villefranche est l’un des plus beaux mouillages de Méditerranée — et l’un des plus fréquentés par les grands yachts, qui y trouvent des fonds abrités uniques entre Nice et le Cap Ferrat. Ici, la logistique passe par le tender : nous livrons vos produits de la mer au quai de la Darse ou de la Santé, conditionnés sous glace, au créneau exact convenu avec votre bord.

En bref

  • Livraison : Port de la Darse, quai de la Santé, remise au tender pour les unités au mouillage dans la rade.
  • Conditionnement isotherme sous glace, adapté au transbordement.
  • Marée du jour préparée en atelier à Antibes, à 40 minutes.
  • Compte professionnel et devis détaillé en ligne.

Livrer un yacht au mouillage : une affaire de précision

Au mouillage, chaque minute de retard se paie en qualité produit. Notre méthode est simple : un point de rendez-vous fixe à quai, une heure précise, des contenants isothermes scellés et une liste de colisage remise à l’équipage du tender. Le transbordement prend quelques minutes et la chaîne du froid ne se rompt jamais — du banc de marée à la chambre froide du bord.

Ce que nous montons à bord

Loup de ligne, saint-pierre, turbot, gambons de Méditerranée, huîtres et coquillages ouverts ou en coquille, homard et langouste vivants : chaque pièce est choisie le matin et préparée selon la fiche du chef — filetée, portionnée, mise sous vide si la commande doit tenir plusieurs jours. Plateaux de fruits de mer prêts à servir pour les déjeuners dans la rade.

Questions fréquentes

Comment se passe la livraison si nous sommes au mouillage ?

Rendez-vous avec votre tender au quai convenu (Darse ou Santé) à l’heure fixée ; les produits sont remis en contenants isothermes avec liste de colisage.

Pouvez-vous livrer plusieurs jours de suite ?

Oui, beaucoup d’unités restent plusieurs jours dans la rade : nous organisons des livraisons quotidiennes ou à la demande pendant tout votre séjour.

Que se passe-t-il en cas de météo défavorable ?

Nous restons en contact avec votre bord et décalons le créneau ou le point de remise ; les produits restent en chambre froide jusqu’au transbordement.

Faut-il un compte professionnel pour commander ?

Oui, notre service est réservé aux professionnels du yachting : la création de compte est rapide et donne accès au catalogue et aux devis.